Piatto di norma non in menù, creato per l'occasione con l'obiettivo di interpretare in modo autentico e, qualora voluto, originale, una ricetta del territorio, anche antica. Può riguardare un bis/tris di antipasti, un primo o un secondo. Al piatto dovrà essere abbinato un calice di vino piemontese.

Calice di vino compreso

Prezzo : €16.00